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黑橄欖
黑橄欖的升糖指數(GI值),升糖負荷(GL值)熱量,蛋白質含量,碳水化合物含量,嘌呤含量
成分名稱 每100克含量
GI (升糖指數)  15(低)
GL (升糖負荷)  1(低)
熱量 116 大卡
蛋白質 0.8 克
脂肪 10.9 克
碳水化合物 6 克
黑橄欖提取的油脂中含有大量的微量元素鈣,這種鈣易于人體吸收和利用,平時人們食用以后能起到良好的補鈣作用,可以提高骨密度,預防骨質疏松。黑橄欖是一種維生素含量特別高的食材,特別是維生素C的含量十分出色,人們食用黑橄欖能滿足身體對多種維生素的需要,可以促進身體代謝,提高身體的抗病能力。
【控糖指南】影響食物升糖指數(GI值)的因素
解釋說明:
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數(GI)值和血糖負荷(GL)值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料,僅供參考,如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息,僅供訪問者參考,不做任何醫療依據、建議及保證,病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
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