杏
別名:杏果、甜梅、叭達杏、杏實、杏子

| 成分名稱 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指數) | 42 ± 5(低) |
| GL (升糖負荷) | 4.7(低) |
| 熱量 | 48 大卡 |
| 蛋白質 | 1.4 克 |
| 脂肪 | 0.39 克 |
| 碳水化合物 | 11.1 克 |
| 膳食纖維 | 2 克 |
| 維生素C | 10 毫克 |
| 維生素E | 0.89 毫克 |
| 葉酸 | 9 毫克 |
| 鈣 | 13 毫克 |
| 磷 | 23 毫克 |
| 鉀 | 259 毫克 |
| 鈉 | 1 毫克 |
| 鋅 | 0.2 毫克 |
| 鐵 | 0.39 毫克 |
| 參考食物及時間 | 面包,2小時 |
| 國家 | 加拿大 |
| 測試年份 | 2018 |
| 數據來源 | 2021年國際血糖指數和血糖負荷值表 |
解釋說明:
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數(GI)值和血糖負荷(GL)值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料,僅供參考,如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息,僅供訪問者參考,不做任何醫療依據、建議及保證,病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數(GI)值和血糖負荷(GL)值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料,僅供參考,如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息,僅供訪問者參考,不做任何醫療依據、建議及保證,病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
控糖常識
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